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Gli involtini primavera cinesi appena fritti sono leggeri, croccanti e ariosi. Otterrete degli involtini cinesi fatti in casa croccanti e deliziosi. Gli involtini primavera cinesi sono composti originariamente da una sfoglia di riso o dalla pasta wonton, una pasta tipica cinese a base di uovo, farina e fecola. Il suono scoppiettante del primo morso riporta alla memoria il vivace negozio dim sum della vecchia scuola che visitavo da bambina. Gli involtini primavera sono il piatto must della cucina cinese. Ingredienti per 8 involtini 8 fogli di pasta fillo 200 g di cavolo verza 80 g di carote 80 g di germogli di soia 10 g di zenzero fresco facoltativo.
Friggere gli involtini primavera in olio caldo per 45 minuti fino a quando non saranno ben dorati. Una ricetta orientale facile da eseguire e incredibi. Serviteli o con salsa di soia o con della salsa thai apposita. Il bimby rendera ancora piu facile preparare questo antipasto cinese tra i piu amati e apprezzati al mondo. Hai mai desiderato cucinare gli involtini primavera direttamente a casa tua.
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